Restaurant
Birrieria Chololo
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Tips from locals
chololos makes the tradition Beef birria, this is a very traditional dish of Guadalajara.
Si quieres comer la mejor birria del mundo, tienes que conocer El Chololo.
La mejor birria de la ciudad. Disfruta de uno de los platos típicos de la región, aunque el sitio donde se encuentra no es el más "turistico" de la ciudad, el sabor se su birria vale la pena desviarse un poco de la ruta.
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Location
288 San Antonio
San Pedro Tlaquepaque, Jal.