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cooking class

Lezione di cucina pugliese in Masseria

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Lezione di cucina pugliese in Masseria

Duration
3 hours
Group size
Up to 8 people
Includes
Food, Transportation
Hosted in
Italian
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Lezione di cucina pugliese in Masseria

Duration
3 hours
Group size
Up to 8 people
Includes
Food, Transportation
Hosted in
Italian

What you'll do

Ad Alberobello incontrerai l'autista e insieme partirete in direzione di una vera Masseria agricola del 1400, dove la famiglia proprietaria gestisce con passione l'azienda. Vi accoglieremo e vi mostreremo la Masseria e l'orto, dove vi diremo come riconoscere le erbe spontanee, alcune necessarie come ingrediente per i nostri piatti. Sceglieremo insieme dalla dispensa tutti gli ingredienti necessari, fra cui l'olio evo, la farina "senatore cappelli", le marmellate ed inizieremo a preparare i piatti per il pranzo. Il menù è completo e prevede un antipasto, un primo, un secondo e un dolce, tutte pietanze tipiche pugliesi e successivamente degusteremo il tutto in un pranzo conviviale.

Your host

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Roberta

Sono una guida turistica da più di 10 anni e gestisco un'agenzia di servizi turistici che mi permette di girare tutta la Puglia in lungo e in largo. Amo mostrare ai miei ospiti l'autenticità della mia terra partendo dall'enogastronomia, fondamentale aspetto culturale per noi pugliesi.

What's included

Food
Antipasto, primo con pasta, secondo e dessert
Transportation
Un'auto ti preleverà da Alberobello e ti porterà in Masseria

Where you'll be

Saremo in una vera Masseria ad Alberobello, immersa nella campagna, fra ulivi secolari e muretti a secco. Passeggeremo nell'orto ma la cucina della Masseria sarà il nostro regno per questa giornata.

Availability

Things to keep in mind

Cancellation policy

Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

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Guest requirements

Up to 8 guests ages 18 and up can attend. Parents may also bring children under 2 years of age.

More tips

- gruppo di massimo 8 persone - Include: transfer a/r, lezione di cucina e pranzo

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From $203/person
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